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Unicorn
samedi 3 novembre 2007
MANGER BIO, C'EST MEILLEUR
La science confirme enfin ce dont tout le monde se doutait : les produits biologiques sont plus sains que ceux issus de l’agriculture intensive. Si l’étude menée sous couvert de l’Union Européenne au titre du volet «Qualité et sûreté alimentaires» du sixième programme-cadre (6e PC) n’a pas encore aboutit à des résultats définitifs les premiers données semblent probantes.
Dans le cadre de ce projet, d'une durée de quatre ans, les chercheurs de l'université de Newcastle ont élevé du bétail et ont cultivé des fruits et des légumes, notamment des choux, des laitues, des carottes, des pommes de terre et du blé, dans des exploitations agricoles biologiques et non biologiques en Europe. Ils en ont ensuite comparé le goût et la qualité nutritionnelle.
Selon eux, les fruits et les légumes biologiques contiennent 40 % d'antioxydants en plus que les produits non biologiques. Cette différence est encore plus grande dans le cas du lait biologique, qui ne contient pas moins de 60 % d'antioxydants et d'acides gras sains en plus. Un tel écart est tellement significatif que le coordinateur du projet affirme que les aliments biologiques ont un apport équivalant à une portion supplémentaire de fruits et de légumes par jour. (...)
@NouvelObs
Dans le cadre de ce projet, d'une durée de quatre ans, les chercheurs de l'université de Newcastle ont élevé du bétail et ont cultivé des fruits et des légumes, notamment des choux, des laitues, des carottes, des pommes de terre et du blé, dans des exploitations agricoles biologiques et non biologiques en Europe. Ils en ont ensuite comparé le goût et la qualité nutritionnelle.
Selon eux, les fruits et les légumes biologiques contiennent 40 % d'antioxydants en plus que les produits non biologiques. Cette différence est encore plus grande dans le cas du lait biologique, qui ne contient pas moins de 60 % d'antioxydants et d'acides gras sains en plus. Un tel écart est tellement significatif que le coordinateur du projet affirme que les aliments biologiques ont un apport équivalant à une portion supplémentaire de fruits et de légumes par jour. (...)
@NouvelObs
vendredi 2 novembre 2007
REGÉNÉRATION DES MEMBRES
Une protéine qui joue un rôle central dans la capacité des amphibiens à faire repousser leurs membres arrachés vient d'être identifiée par des chercheurs britanniques.
Cette percée, réalisée à l'University College de Londres, pourrait éventuellement permettre la mise au point de techniques de régénération de membres amputés chez les humains et d'autres mammifères.
L'équipe de recherche a utilisé le triton pour réaliser ses travaux. Cette espèce, comme les autres amphibiens, a la capacité de faire repousser ses membres.
Jusqu'à maintenant, le processus biologique impliqué dans la régénération des membres était inconnu.
La chercheuse Anoop Kumar et son équipe ont montré que la protéine nAG, produite par les cellules nerveuses et de la peau, joue un rôle central pour engendrer des amas de cellules mésoblastiques non différenciées.
Ces cellules participent à la création d'organes ou de parties du corps chez les amphibiens.
Pour établir le rôle de la protéine, les chercheurs l'ont produite artificiellement à l'aide de cellules nerveuses, ce qui a permis de régénérer un nerf qui avait été complètement sectionné.
Les auteurs de ces travaux publiés dans le magazine Science affirment qu'une meilleure compréhension des signaux moléculaires qui interviennent dans la formation des cellules mésoblastiques ainsi que dans la régénération cellulaire des membres sectionnés pourrait permettre de programmer le même processus chez des humains.
Source
Cette percée, réalisée à l'University College de Londres, pourrait éventuellement permettre la mise au point de techniques de régénération de membres amputés chez les humains et d'autres mammifères.
L'équipe de recherche a utilisé le triton pour réaliser ses travaux. Cette espèce, comme les autres amphibiens, a la capacité de faire repousser ses membres.
Jusqu'à maintenant, le processus biologique impliqué dans la régénération des membres était inconnu.
La chercheuse Anoop Kumar et son équipe ont montré que la protéine nAG, produite par les cellules nerveuses et de la peau, joue un rôle central pour engendrer des amas de cellules mésoblastiques non différenciées.
Ces cellules participent à la création d'organes ou de parties du corps chez les amphibiens.
Pour établir le rôle de la protéine, les chercheurs l'ont produite artificiellement à l'aide de cellules nerveuses, ce qui a permis de régénérer un nerf qui avait été complètement sectionné.
Les auteurs de ces travaux publiés dans le magazine Science affirment qu'une meilleure compréhension des signaux moléculaires qui interviennent dans la formation des cellules mésoblastiques ainsi que dans la régénération cellulaire des membres sectionnés pourrait permettre de programmer le même processus chez des humains.
Source
JIHAD ÉLECTRONIQUE
Et si Al-Qaida lançait une attaque électronique de grande ampleur le 11 novembre? C’est la thèse avancée par DEBKAfile, un magazine électronique israélien, spécialisé dans l’espionnage qui se paie par la même occasion un sérieux coup de pub.
D’après le site israélien, des cellules d’Al-Qaida ont annoncé lundi dernier le début du jihad électronique. Le 11 novembre, des sites occidentaux, israéliens, musulmans apostats et chiites pourraient être attaqués.
«Centaines de milliers de hackers musulmans»
DEBKAfile ne prend pas la peine de mesurer la fiabilité du renseignement, mais n’hésite pas à présenter un déroulé très précis des événements à venir. Le premier jours, les e-jihadistes se testeraient grandeur nature sur quinze sites cibles. Jour après jour, l’opération prendrait de l’ampleur, à mesure que des «centaines de milliers de hackers musulmans» rejoindraient le mouvement.
Selon l’entreprise de sécurité informatique Secure computing, l’attaque pourrait être lancé avec un logiciel, au nom très codé, electronic jihad 2.0 (le 1.0 ne devait pas être au point), un programme «enfantin» mais «qui pourrait marcher».
«Je n’écarte pas complètement l’hypothèse»
De toute évidence, l’information ne présente pas toutes les garanties de sérieux. «J’ai un peu de mal à croire qu’il y a des centaines de milliers de jihadistes online», sourit Kent E. Anderson, directeur de l’agence de sécurité «Network Risk Management» dans TechNewsWorld. «Je n’écarte pas complètement l’hypothèse. Mais, je dis que nous devrions regarder le sujet avec précaution.»
Source
D’après le site israélien, des cellules d’Al-Qaida ont annoncé lundi dernier le début du jihad électronique. Le 11 novembre, des sites occidentaux, israéliens, musulmans apostats et chiites pourraient être attaqués.
«Centaines de milliers de hackers musulmans»
DEBKAfile ne prend pas la peine de mesurer la fiabilité du renseignement, mais n’hésite pas à présenter un déroulé très précis des événements à venir. Le premier jours, les e-jihadistes se testeraient grandeur nature sur quinze sites cibles. Jour après jour, l’opération prendrait de l’ampleur, à mesure que des «centaines de milliers de hackers musulmans» rejoindraient le mouvement.
Selon l’entreprise de sécurité informatique Secure computing, l’attaque pourrait être lancé avec un logiciel, au nom très codé, electronic jihad 2.0 (le 1.0 ne devait pas être au point), un programme «enfantin» mais «qui pourrait marcher».
«Je n’écarte pas complètement l’hypothèse»
De toute évidence, l’information ne présente pas toutes les garanties de sérieux. «J’ai un peu de mal à croire qu’il y a des centaines de milliers de jihadistes online», sourit Kent E. Anderson, directeur de l’agence de sécurité «Network Risk Management» dans TechNewsWorld. «Je n’écarte pas complètement l’hypothèse. Mais, je dis que nous devrions regarder le sujet avec précaution.»
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jeudi 1 novembre 2007
CENSURE ET CONTRÔLE D'INTERNET
Depuis lundi, on parle beaucoup de l'Internet, notamment au sujet de son contrôle et de sa réglementation au Canada. Du lot, je retiens d'abord les propos de Solange Drouin, la directrice générale de l'ADISQ. Elle est citée à quelques endroits sur le Web québécois disant, et je paraphrase, que l'expérience de la censure d'Internet par la Chine devrait nous servir d'exemple pour contrôler de notre environnement culturel.
Et puis hier, dans un article d'Alain Brunet, je lisais les propos de Michel Arpin, vice-président, radiodiffusion du CRTC qui affirme que le CRTC pourrait éventuellement réglementer Internet au pays. Voilà l'extrait :
« En décembre 2006, le Conseil a publié un rapport où il estimait qu'il n'y avait pas encore de dommages, mais au cours des trois années suivantes, il ne faudrait cesser d'évaluer le médium, car il serait peut-être alors nécessaire d'intervenir. On s'aligne donc pour intervenir, et ce, avant trois ans.»
Source
Et puis hier, dans un article d'Alain Brunet, je lisais les propos de Michel Arpin, vice-président, radiodiffusion du CRTC qui affirme que le CRTC pourrait éventuellement réglementer Internet au pays. Voilà l'extrait :
« En décembre 2006, le Conseil a publié un rapport où il estimait qu'il n'y avait pas encore de dommages, mais au cours des trois années suivantes, il ne faudrait cesser d'évaluer le médium, car il serait peut-être alors nécessaire d'intervenir. On s'aligne donc pour intervenir, et ce, avant trois ans.»
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